Safranbolu

02.02.2014

Gölcük Gölü’nden Safranbolu’ya varmamız 2.5 saat sürdü. Otelde (Ebrulu Konak) yoğurtlu köfte, erişte pilavı, sarma, tavuk ve salatadan oluşan akşam yemeğimizi yedikten sonra kahve içmek için Arasta’daki Boncuk Kafe’ye gittik. Közde pişirilen kahveler ahududu şerbetiyle ikram ediliyor burada. Çay sipariş edilince demlikle getiriliyor. Çok sıcak bir ortamı var, bir yandan kahvenizi içerken bir yandan da türkülere eşlik edebiliyorsunuz.

Közde pişirilen kahveler
Közde pişirilen kahveler

Ertesi gün sabah erkenden kalkıp kahvaltımızı yaptık otelde. Sonra meydana gidip grubun toplanmasını beklerken güvercinlerin fotoğraflarını çektik.

Güvercinler
Güvercinler

İlk uğrak noktamız İmren Lokum dükkanı oldu. Burada Safranbolu tanıtım gösterisini izledikten sonra alışverişe geldi sıra. Safranbolu’nun ünlü safranıyla yapılmış lokumlardan almazsak olmazdı zaten 🙂

Safranbolu evleri maketi
Safranbolu evleri maketi
Reçeller
Reçeller
Şekerlemeler
Şekerlemeler

Alışverişten sonra Safranbolu Kent Tarihi Müzesi’nin bulunduğu tepeye çıktık. Tepeye çıkmak için Hükümet Sokağı olarak adlandırılmış yokuşu çıktık. Eskiden bu yokuşun sonunda tabakhane bulunuyormuş. Derinin işlenmesi sırasında taze köpek dışkısına ihtiyaç olduğu için, insanlar bu yokuştan koşarak tabakhaneye yetiştirmeye çalışırmış. “Tabakhaneye bok yetiştirmek” deyimi de buradan geliyormuş. Safranbolu’da sokaklar suyun kolay akması için ortaya doğru eğimli yapılmış. Sokaklardaki taşlar aşınıp bir süre sonra kayganlaşmaya başlayınca tersi çevrilip bir süre de böyle kullanılırmış.

Safranbolu evleri
Safranbolu evleri
Kazdağlıoğlu Cami
Kazdağlıoğlu Cami
Safranbolu evleri
Safranbolu evleri
Safranbolu
Safranbolu

Safranbolu evlerinin kapılarında bir kaç türlü tokmak bulunuyor. Eve erkek bir misafir geldiğinde üst kısımdaki sesi daha tok çıkan tokmağı çalarmış, bayanlar da ortadaki sesi daha az çıkan tokmakları çalarmış. En alttaki küçük tokmak da çocuklar için yapılmış. Bazı kapıların üst kısmında bulunan geyik boynuzu da evde iyi bir avcının olduğunu gösteriyormuş. Evde kimse olmadığında iki tokmak arasına ip bağlanırmış. Gelen kişi de bu ipten, ipe atılan ilmeklerden kişinin yakına/uzağa gittiğini anlarmış.

Safranbolu evleri kapısı
Safranbolu evleri kapısı

Kent Tarihi Müzesi, Safranbolu halkı tarafından kale olarak adlandırılan tepede yer alıyor. Müzenin arka tarafında Safranbolu’nun ünlü Saat Kulesi ve bir de cezaevi bulunuyor. Tepedeki bir bölümde de çeşitli şehirlerde yer alan saat kulelerinin minyatürleri yer alıyor.

Kent Tarihi Müzesi
Kent Tarihi Müzesi

Saat Kulesi, III. Selim’in Safranbolulu Sadrazamı İzzet Mehmet Paşa tarafından 1797 yılında yaptırılmış.

Saat Kulesi
Saat Kulesi
Cezaevi
Cezaevi
Kent Tarihi Müzesi
Kent Tarihi Müzesi

Bu tepeden Safranbolu’nun güzel manzarasını izleyebilirsiniz.

Safranbolu
Safranbolu
İzzet Mehmet Paşa Cami
İzzet Mehmet Paşa Cami

Safranbolu, 1994 yılında UNESCO Dünya Miras Listesi’ne alınmış.

Safranbolu evleri
Safranbolu evleri
Safranbolu evleri
Safranbolu evleri
Ulu Cami (Ayestefenos Kilisesi)
Ulu Cami (Ayestefenos Kilisesi)
Safranbolu evleri
Safranbolu evleri

Kaleden indikten sonra Kazdağlıoğlu Cami ve Cinci Hanı görüp sonra da İzzet Mehmet Paşa Cami’ye vardık. Kazdağlıoğlu Cami, 1778 yılında Kazdağlı Mehmet Ağa tarafından yaptırılmış.

Kazdağlıoğlu Cami
Kazdağlıoğlu Cami

İzzet Mehmet Paşa Cami, III. Selim’in Safranbolulu Sadrazamı İzzet Mehmet Paşa tarafından 1796 yılında yaptırılmış. Sadrazamın mezarı caminin avlusunda yer alıyor.

İzzet Mehmet Paşa Cami
İzzet Mehmet Paşa Cami

Caminin hemen diğer tarafında demirciler çarşısı var.

Demirciler Çarşısı
Demirciler Çarşısı
Safranbolu evleri
Safranbolu evleri
İzzet Mehmet Paşa Kabri
İzzet Mehmet Paşa Kabri

Sonra Kaymakamlar Gezi Evi’ni gezip Safranbolu evleri hakkında da bilgi sahibi olduk. Evler genelde üç katlı. En alt kat ambar ve ahır olarak, orta kat gündelik yaşam için, en üst kat da genelde misafirler ve gelinler için kullanılırmış. En alt kattan orta kata çıkılan merdivenler sofaya çıkıyor. Sofa diğer odaların ortasında yer alıyor. Evin odalarında banyo olarak kullanılan küçük bölmeler var, bu bölmelerin üzerindeki kapak kapatıldığında yüklük olarak kullanılıyormuş.

Kaymakamlar Gezi Evi
Kaymakamlar Gezi Evi

Dolaplardaki raflar aynı zamanda yukarı kısımlara da erişebilmek için merdiven gibi kullanılırmış.

Kaymakamlar Gezi Evi-Raflar
Kaymakamlar Gezi Evi-Raflar
Kaymakamlar Gezi Evi-Mutfak
Kaymakamlar Gezi Evi-Mutfak
Kaymakamlar Gezi Evi-Mutfak
Kaymakamlar Gezi Evi-Mutfak

Selamlıktaki misafirlere yemekler döner dolap aracılığıyla verilirmiş. Dolabın bir tarafından konulan yemekler, dolap çevrilerek diğer tarafından alınıyormuş. Zamanla bu dolaplarda mektuplar alınıp verilmeye başlandığı için “Ne dolaplar çeviriyorsun?” deyimi de buradan geliyormuş.

Döner dolap
Döner dolap

Evin haremlik bölümünde kına gecesi, selamlık bölümünde de erkek düğün sofrası canlandırılmış.

Kaymakamlar Gezi Evi-Haremlik
Kaymakamlar Gezi Evi-Haremlik
Kaymakamlar Gezi Evi-Selamlık
Kaymakamlar Gezi Evi-Selamlık

Kaymakamlar Gezi Evi’nden sonra bir kapısı Arasta’ya açılan Köprülü Mehmet Paşa Cami’ye vardık. Caminin avlusunda “Safranbolu Araştırmaları Merkezi” olarak kullanılan Muvakkithane binası ve bir de güneş saati bulunuyor.

Muvakkithane
Muvakkithane
Güneş Saati
Güneş Saati

Buradan sonra yemeni denilen ayakkabıların yapıldığı Yemeniciler Çarşısı’na gittik. Eğitimini başarıyla bitirip kalfalığa geçen çırağın ayakkabısı dama atılırmış. “Pabucu dama atılmak” deyimi de buradan geliyormuş.

Yemeniciler Çarşısı
Yemeniciler Çarşısı
Cinci Hamamı
Cinci Hamamı

Safranbolu gezimiz tamamlanınca otobüse binip Kristal Teras’a gittik. Tokatlı Kanyonu üzerinde yerden 80 metre yükseklikte inşa edilmiş Kristal Teras için giriş ücreti 3 TL. Biz turla gittiğimiz için kişi başı ekstra 10 TL’ydi. Kanyonun görünümünü Ihlara Vadisi’ne benzettim ben. Cam platformda gezmek bazılarını korkutsa da biz Şangay TV Kulesi’nden deneyimliydik çoktan 🙂

Kristal Teras
Kristal Teras
Kristal Teras
Kristal Teras
Tokatlı Kanyonu
Tokatlı Kanyonu
Cami
Cami

Kristal Teras’ta da bol bol fotoğraf çektikten sonra Yörükköyü’ne gittik. Safranbolulu Leyla Gencer ve Cemil İpekçi’nin isimleri verilmiş sokaklara. Bir de Leyla Gencer’in büstü yaptırılmış.

Leyla Gencer büstü
Leyla Gencer büstü

Yörükköyü’nde önce gözlemelerimizi yedik. Servis oldukça geç olsa da sonuç harikaydı. Bir anda gelen bu kadar kalabalığa yetişmeleri zor oldu tabi.

Su kabağı avize
Su kabağı avize
Yörükköyü
Yörükköyü
Yörükköyü
Yörükköyü

Gözlemelerimizi yedikten sonra Çamaşırhane’ye gittik.

Çamaşırhane
Çamaşırhane

Çamaşırhane’deki göbek taşı Bektaşiliğin 12 imamını temsilen 12 bölmeli olarak yapılmış. Bölmelerin genişliği ve yüksekliği, farklı kiloda ve boyda bayanlar düşünülerek ayarlanmış.

Çamaşırhane
Çamaşırhane

Çamaşırhane’yi gezdikten sonra Sipahioğlu Konağı’na gittik. Konağı gezip, çaylarımızı içtikten sonra da düştük İstanbul yollarına.

Sipahioğlu Konağı
Sipahioğlu Konağı
Sipahioğlu Konağı
Sipahioğlu Konağı
Yörükköyü
Yörükköyü
Yörükköyü
Yörükköyü

Yörükköyü’nden İstanbul’a dönüşümüz 5 saat sürdü. 2 günlük Abant Gölü-Gölcük Gölü-Safranbolu gezimiz oldukça güzel geçti 🙂

4 thoughts on “Safranbolu”

    1. Ne işe yaradığını bilmiyorum maalesef, süs amaçlı yapılmış olduğunu düşünmüştüm ben.

  1. Ayni soy isimde olmamiz bir gari sans…
    Asıl garip olansa ablamin ad ve soyadinda olmaniz…

    1. Soyadımızın pek yaygın olmadığını düşünsek de aslında benimle aynı ad soyada sahip bir çok kişi var..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *